愛犬となめたけ作り [料理]
今日の札幌はお天気は良いのですが
風が強く最近自転車通勤を始めた
karesusukiのロン毛はメデューサのような
乱髪でありました。^^
さてさて今日の愛犬ミリです。
写真を撮ろうとしても少しもじっとしていない
ミリに飼い主は疲れ気味^^ トホホッ!
今日の手作り品はこちら
なめたけを作ってみました。
なめたけの瓶入りは、購入してもお安いものですが、
自分で作ると添加物が入っていませんので
たまには作ってみるのも、楽しいと思います。
とても簡単に出来てしまいます。
材料
えのきだけ 1袋(200g)
しょうゆ 大匙3
みりん 大匙2
砂糖 大匙1
作り方
1、えのきだけの根元を切りおとして
三等分に切ります
2、鍋に切ったエノキだけを入れ、かぶるくらいの
水を加えて中火にかけます。
3、アクをこまめに取りながら15分ほど煮ます
4、醤油、みりん、砂糖を加えトロッとするまで
煮詰めます。
出来上がりです 冷蔵庫で1週間持ちます
少々ピントがズレた写真です。お許しを!
2011-05-27 14:45
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コメント(10)
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はじめまして。
一時、なめたけ+シーチキンをご飯に載せるのがマイブームでした。
美味しいですよ~
by まっちゃん (2011-05-27 17:43)
こんばんは~
デジ一だと、ペットもうまく写せますよぉ~(^。^)
by hagi (2011-05-27 20:59)
まっちゃん
コメントありがとうございます。
ご飯の上にのせて食べる物は
食欲を増してしまいますね、
karesusuki もねこまんま的
ご飯が大好きです。
by karesusuki (2011-05-28 00:03)
hagi さん
実はkaresusukiはメカ音痴です。
これは携帯で撮影しました。
写真が上手く撮れる方が羨ましい(>_<)
by karesusuki (2011-05-28 00:07)
おいしそう~!
てか、わんちゃん可愛い~!
by mayasophia (2011-05-28 03:02)
ミリちゃんちんまくて可愛いですねぇ(*´∇`*)
なめたけおいしそぉヽ(=´▽`=)ノ
やっぱり使うとしたら和え物とかお味噌汁がいいかなぁ?
by ゆき (2011-05-28 13:53)
ワンちゃんは写真撮るの難しいですよね^^
猫以上にジッとしてくれる子が少ない気もします(笑
by munesue (2011-05-30 00:32)
mayasophia さん
愛犬ミリですが、いたずら好きです。
遊んでくれないと悪さをして気を
引きます。^^
by karesusuki (2011-06-02 19:59)
ゆきさん
なめたけ、スーパーで買った物と
かわりません、買ってもお安い物
ですが、作ったほうが私は楽しいので^^
by karesusuki (2011-06-02 20:02)
munesue さん
犬種によって性格が違うようですが
チワワは(我が家のミリ)は特に
そうみたいです。前に飼っていた
シーズーはおとなしい性格でしたね~
by karesusuki (2011-06-02 20:05)